한산소곡주 COLLECTION & PACKAGING 서비스, 한산수을!!
한산소곡주갤러리는,
우리 전통술과 한산소곡주를 좀 더 이해하고 친숙해질 기회를 제공하고자 다양한 체험프로그램을 운영하고 있습니다.
각 프로그램 마다 최소 인원 이상의 단체로 예약을 받아 실시하고 있으며, 사전에 준비해야 할 작업들이 있기 때문에 사전 예약이 필요합니다. [문의] 010.5542.5888
한산소곡주에 대한 상세한 설명과 함께 다양한 소곡주를 즐기실 수 있습니다.
한산소곡주 세 가지의 술과 모시떡, 멸치 등 지역특산물 주전부리 안주를 제공합니다.
※ 1일 전 사전 예약 필수
한산소곡주의 증류주인 불소곡주(소곡화주)를 베이스로, 여러가지 재료를 배합하여 나만의 칵테일을 만들어 봅니다.
※ 3일 전 사전 예약 필수
한산소곡주체험관에서는 한산소곡주를 널리 알리기 위하여 전통술 빚기 체험 프로그램을 운영합니다.
술 빚는 것을 실제 경험해 봄으로써 우리 전통술과 한산소곡주의 가치를 이해하고 내 손으로 직접 빚은 술도 생기니, 일석이조를 얻을 수 있는 프로그램입니다.
자신이 빚은 술은 가져 가셔서 직접 발효해 드실 수도 있고, 저희가 발효 숙성시켜 보내드릴 수도 있습니다. (택배비 포함 1만원 추가 비용 발생)
술이 되는 원리, 전통술 빚는 과정, 우리 전통술과 소곡주의 가치에 대한 설명과 함께, 준비된 밑술과 덧술 고두밥, 누룩을 혼합하여 발효용기에 담는 과정을 체험합니다.
※ 7일 전 사전 예약 필수
(밑술을 미리 만들어 놓기 때문에 5일 전 부터는 취소가 불가합니다.)
