한산소곡주는 충남 서천군 한산면 지역에서 빚는 소곡주를 통칭하여 말합니다.

현재 한산면 마을에는 70여 개의 한산소곡주 양조장이 있습니다. 

한산소곡주 양조장들은 예로부터 집안 대대로 내려오는 비법으로 술을 빚는데, 그 제조방법이 조금씩 달라서, 술 맛에 저마다의 특색을 지니고 있습니다. 

멥쌀 찹쌀의 배합비율, 쌀 양 대비 물 양의 비율, 밑술 가공방법, 술 빚는 횟수, 발효 및 숙성 온도, 가향재 부재료 등에 따라 술 맛은 아주 다양해집니다.

그래서 한산소곡주는 70여 개의 조금씩 다른 다양한 맛이 있습니다.

한산소곡주갤러리는 현장에 방문하시는 분들에게 여러 양조장의 소곡주 맛을 비교하며 시음할 수 있도록 무료 시음 서비스를 제공하고 있습니다.

아울러, 현장에 방문하지 않더라도, 한산소곡주의 다양한 맛을 경험할 수 있도록 한산소곡주갤러리가 한산수을 서비스를 제공합니다.  

'수을'은 '술'의 옛 우리말입니다. 

1446년 우리말로 쓰인 ‘석보상절’ 이라는 문헌에 ‘수을’이라는 단어가 기록되어 

있고, 우리나라 최초의 한글 고조리서인 1670년 음식디미방(규곤시의방)에는 ‘술’로 기록되어 있어서, 이 사이에  ‘수을’에서 ‘술’로 바뀐 것으로 보여집니다.

'한산수을'은 여러 양조장의 한산소곡주 제품을 하나로 묶어 제공하는 한산소곡주 컬렉션 & 패키징 서비스입니다.

한산소곡주의 다양한 맛 제품을 모아 패키지 박스 하나에 담았습니다.

새콤달콤, 달콤달콤, 쌉쌀달콤

다양한 술 맛을 비교하는 재미와 함께, 내 입맛에 딱 맞는 한산소곡주를 찾아보시기 바랍니다. 여러분을 한산소곡주 소믈리에로 모십니다.

한산소곡주갤러리에서는 여러 개 양조장의 병 제품을 하나의 포장 박스에 담을 수 있도록 패키지박스를 디자인 제작하여 판매하고 있습니다.

또한 다양한 맛의 여러 양조장 제품을 선정하여 병 제품을 묶음으로 구성하였습니다.

한산수을 패키지 박스와 병 제품 묶음을 함께 구입하시면, 박스에 병 제품을 담아 세트상품 형태로 보내드립니다.

다양한 맛을 즐기고, 내 입맛에 딱 맞는 한산소곡주를 찾고 싶은 분에게, 그리고 선물용으로도 맞춤입니다.

한산수을1호 서비스를 시작으로, 2호, 3호,... 시리즈를 준비 예정이며, 다양한 패키지 박스와 한산소곡주 제품 구성을 제공할 계획입니다.

한산수을1호 서비스는, 3개의 양조장 제품 소곡주16도 500ml 3병 묶음으로 구성되어 있으며, 이를 담기 위한 한산수을1호 패키지 박스가 준비되어 있습니다.

한산수을 런칭 기념 사은 행사도 마련되어 있으니 자세한 내용을 확인 바랍니다.